Brunch på Idala gård (Trelleborg)

OBS! Idala gård har stängt för tillfället, noterar att nya ägare (Weinbergs hotell) ska öppna i juni 2020.

Igår var det alla hjärtans dag och vi passade då på att boka in söndagsbrunch på Idala gård utanför Trelleborg. Idala är ett fint gårdshotell på Söderslätt, rätt så lätt att hitta till med skyltar. De beskriver sig själva som ”med doft av Italien” och följaktligen är även brunchen på italienskt tema. Vi kom dit strax efter 11:30 och då var det flera sällskap på plats redan.

Allt på buffén fanns i lagom mängder och fylldes på efterhand. Den kalla sidan av brunchen bestod av både charkuterier, ostar, lax och sillar. Många tillbehör fanns i form av olika matiga sallader och gott bröd. Dessutom fanns varmt kött med potatis men det testade jag faktiskt inte. Däremot slank några ostar ner, och så naturligtvis efterrätterna: pannacotta och tiramisu i portionsformat. Kaffe och te ingår.

Vi satt väl i 1 1/2 timme ungefär och det var lugnt hela tiden även om det kom fler och fler sällskap. Maten räckte till alla och det var inga köer att prata om. Trevlig stund på landet helt enkelt! Kan tänka mig att det är fint senare på våren också när fälten runt gården grönskar.