Tagg: glass

Puerto Rico

Tio dagar på Puerto Rico (Karibien) i januari

I slutet på december åkte vi till Puerto Rico i Karibien för att njuta av ungefär tio dagars sol, värme och tropisk natur. Puerto Rico innehåller mycket trots sin ganska lilla storlek. Genom att hyra bil delar av tiden hann vi med olika miljöer och upplevelser, allt från finfina stränder till tropisk regnskog, koloniala gamla […]

Recept

Lingon- och pepparkaksparfait

November! Mörker! Regn! Alltså – börja julmyset lite i förtid. Den här parfaiten innehåller verkligen klassiska julsmaker och är dessutom väldigt enkel att röra ihop. Perfekt att ha i frysen helt enkelt! Lingon- och pepparkaksparfait 4 äggulor 4 dl vispgrädde 1 dl florsocker 2 dl lingonsylt ca 150 g pepparkakor Vispa äggulor och florsocker fluffigt. […]

Blekinge

Hanö (Blekinge)

Förra helgen var det ju så där strålande soligt som det bara är en riktig sommardag i juli och vi var på besök hos svärföräldrarna i Blekinge. Trots att jag vid det här laget har tillbringat en väldig massa timmar i Blekinge har jag till mannens stora förvåning aldrig varit på Hanö. Tur att detta […]