Latest Posts

Italien

Smarriga bakverk i Neapel

När vi var en långhelg i Neapel i januari 2024 åt vi frukost på ett litet kafé/bar/bageri (Caldarelli) intill det pensionat vi bodde på. Det var inte så mycket att välja på utan det som ingick i frukosten var en fylld croissant (cornetto på italienska) och en cappuccino – men vilka croissanter sedan! De var […]

Pizza
Italien

Pizza, pizza och pasta i Neapel

I januari 2024 var vi en långhelg i Neapel. Vi gick mycket, såg mycket och framförallt ÅT mycket. Härlig och intensiv stad med mycket energi och mycket god mat. Det går inte att besöka Neapel utan att äta pizza – det är ju pizzans hemstad! Dessutom finns det väldigt god pasta så du lär inte […]