Tagg: fika

Recept

Chocolate chip cookies à la Magnolia Bakery

Häromåret köpte jag bakboken Det bästa från Magnolia Bakery New York, som innehåller recept från cupcakekändisbageriet. Recepten är omarbetade till svenska av Anette Rosvall (mer känd som en av Husmorsorna), och att de är omarbetade på ett bra och riktigt sätt är faktiskt en av anledningarna till att jag köpte boken. Jag köper nämligen gärna kokböcker […]

Lund, Skåne

Kulturen i Lund

När det var Sveriges nationaldag häromdagen passade jag på att besöka Kulturen i Lund. Mannen hade en spelning på Kulturkrogen precis intill så jag lyssnade med ett halvt öra på storbandet medan jag traskade runt i de vackra miljöerna på friluftsmuséet. Kulturen är ungefär som ett Skansen utan djur är min väldigt enkla analys. Det […]

Skåne

Höganäs saluhall (Höganäs)

Höganäs i norra Skåne är ju känt för sitt porslin och många har säkert besökt outletområdet strax utanför tätorten med glas- och porslinsprodukter från Iittala, Orrefors m.fl. Men det finns ett annat självklart stopp på en utflykt i Höganäs: saluhallen! Höganäs saluhall öppnade 2012 och är belägen i den gamla keramikfabriken – riktigt tuff miljö där de […]