Etikett: bakat

Recept

Saffransbiscotti med apelsin och tranbär

Saffran är ju klassiskt i juletider men  dess glada färg piggar upp när höstmörkret börjar komma tidigare och tidigare på kvällen. Det här är vackra gula saffransbiscottis med smak av apelsin x 3: spritsorten Cointreau, rivet apelsinskal och så några nypor syltat apelsinskal. Biscottin innehåller också torkade tranbär. Har du inga sådana hemma, ta någon annan torkad […]

Recept

Mjölkchokladkaka med daimgrädde

Helt enkelt en kladdkaka med daimgrädde som är söt och riktigt god! Recept från Allt om Mat med modifieringar av mig. Testa att använda smaksatt daim när det finns!     Mjölkchokladkladdkaka med daimgrädde (1 kaka, ca 8 bitar) 100 g mjölkchoklad 100 g smör 2 ekologiska mellanstora ägg 3/4 dl farinsocker 3/4 dl strösocker 2 […]

Recept

Äppelkaka med mandel- och kokosmjöl

Det är farligt att börja baka med ingredienser som kokosmjöl och mandelmjöl. Helt plötsligt öppnar sig en ny värld utanför vetemjölets trygga zon och det är bara att testa på! Nu har ju de svenska äpplena kommit till butikerna så lyckan var stor när jag hittade ett riktigt bra grundrecept på äppelkaka som innehåller både […]